银鱼的做法大全 银鱼的家常做法图 银鱼怎么做好吃又简单

小诀窍

健康提示：

此汤羹具有养阴补肾的作用。适用于治疗精亏血少、头晕目眩、虚劳羸瘦、产后体虚、乳少。

食物相克：

鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

银鱼煎蛋
材料

主料银鱼配料鸡蛋调料盐、鸡粉、胡椒粉、葱末、料酒、花生油、淀粉

做法

1．银鱼氽水至熟。

2．鸡蛋打匀，加银鱼，调味。

3．锅炼好，倒入银鱼蛋液，煎至两面金黄色。

4．改刀装盘即可。

小诀窍

特点

色泽金黄，外香里脆。

提示

银鱼汆时应加少许料酒。煎时注意火候。

【肉桂打喷嚏】梅酱拌银鱼芝麻波菜
菜谱简介
台湾的春天还是偏于炎热， 家里青菜总是大火快炒， 如果想要快速简单清爽的青菜料理， 那这个利用梅子提味的凉拌料理，真的很适合，食材全部都偏向碱性，多食对身体非常有益， 初春开始~就得好好保养自己的身体喔！ 材料
材料
(2人份) 菠菜100g ★梅子酱(或梅干)1/4茶匙 昒仔鱼2大匙 海带芽1大匙 香油少许 烤过白芝麻1大匙 ★淡色酱油1/4小匙 ★盐少许 ★糖1/2小匙 做法

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