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1将鸡心切半后洗净
2鸡心川烫后加入卤包+葱段+些许酱油煮滚后小火煮半小时,泡在卤汁里放凉(风味较佳)//想马上吃的话可以烫熟后马上用冰水冰镇不使用卤包
3加入拌酱、蒜头碎和姜碎拌匀后洒上葱花即可
❤️麻油鸡心❤️