猪血的做法大全 猪血的家常做法图 猪血怎么做好吃又简单

韭菜猪血
菜谱简介
韭菜猪血 材料
猪血300g 韭菜200g 红尖椒1个 蒜2瓣 姜丝20g 鸡汤200ml 白胡椒粉1茶匙 盐1g 做法

1

猪血洗净，切成方块

2

红尖椒切片；蒜切片；韭菜切段

3

将猪血在鸡汤中以高火出水

4

加半茶匙白胡椒粉，30秒之后取出沥干备用

5

中高火烧热油锅，加入红尖椒和蒜、姜丝炒香

6

之后放入韭菜，翻炒2分钟

7

加入猪血煮3分钟

8

加入半茶匙白胡椒粉、半茶匙盐，炒熟即成。