猪血的做法大全 猪血的家常做法图 猪血怎么做好吃又简单

蚵一小碗 辣椒丁两条 韭菜三株 黑胡椒酌量 蒜仁丁五粒 红糖一汤匙 白酒5cc 调味酌量 香油酌量 猪血丁一块 做法

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主要食材:先将辣椒，蒜仁，咸菜，韭菜，姜片切丁预留一些些韭菜与辣椒切细末(摆盘用)

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热锅加入少许的油放入黑胡椒，蒜仁，辣椒，姜丁炒出香气

3

再加入咸菜一起拌炒出咸菜香味

4

再加入猪血丁块一起拌炒

5

再加入白酒呛锅，加入红糖，少许的冷开水，让猪血熟透

6

再加入味淋，蚵，韭菜一起炒熟，调味，香油即可

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盛出摆盘完之后在撒上辣椒，韭菜细丁就可以上桌囉^^~