葡萄园里常见的灾害

图片来源：UC Cooperative Extension

这种病毒主要依靠吸食葡萄根的线虫传播，线虫吸食含有扇叶病毒的葡萄根之后，就会将病毒传染给其他葡萄藤。一旦葡萄树侵染了扇叶病毒，无法救治，只能将其从葡萄园移除。曾经种植受感染葡萄藤的土地需暂时闲置，等待残留的葡萄根彻底腐烂，且不能再种植新的葡萄藤，否则新栽的葡萄藤会有再次遭受病毒侵染的风险。

　　6. 灰霉病（Grey Rot）

图片来源：Department of Agriculture and Food

灰霉病是一种葡萄孢菌（Botrytis），只会侵染葡萄果实。葡萄果实在生长过程中，如果长期处于潮湿的环境中，很容易感染这种真菌。一旦葡萄果实受到灰霉病感染，霉菌就会迅速蔓延，几乎没有什么措施可以阻止，只能任其对葡萄造成重大破坏。同样，针对灰霉病，可以通过剪枝以确保葡萄园的通风来预防。这里需要特别说明的是，有时候，一些白葡萄品种沾染了某种灰霉菌，比如“贵腐菌”（Noble Rot），就可以用来酿造出色的甜白葡萄酒。

　　二、葡萄园里常见的害虫

　　1. 根瘤蚜（Phylloxera）

图片来源：Kbut

根瘤蚜是葡萄园里最臭名昭著的害虫之一，它曾对葡萄酒行业造成巨大的影响。根瘤蚜是一种以葡萄藤根部为食的害虫，它起源于北美洲，在19世纪60年代，被偶然带入法国和瑞士。当时，根瘤蚜还鲜为人知，因为美国的葡萄原生根对根瘤蚜具有抗性。但是，它却对欧洲的葡萄园带来重大的损害，法国70%的葡萄藤在著名的根瘤蚜灾害事件中死去。最后，欧洲葡萄园通过嫁接美国抗根瘤蚜的葡萄根，才逐渐解决了根瘤蚜灾害。如今，根瘤蚜仍然存在，侵蚀欧洲的葡萄藤原生根。不过在澳大利亚西部、塔斯马尼亚和智利尚未发现根瘤蚜。

　　2. 线虫（Nematodes）

图片来源：Wine Business

这种小害虫也寄居在葡萄藤的根部，和根瘤蚜一样，以葡萄藤根为食。葡萄园里出现线虫，也没办法消灭，同样只能采用嫁接对它有抗性的葡萄藤根来预防。

　　3. 葡萄蔓蛾（Grapevine Moth）

图片来源：Diario NDI

葡萄蔓蛾也是葡萄园一大害虫，它们以葡萄果实和葡萄藤为食，一年四季都存在。它们飞到哪里，就会对哪里的葡萄园造成破坏。控制葡萄蔓蛾的主要方法就是使用特定的杀虫剂。

　　4. 葡萄斑叶蝉（Grape Leafhopper）