丁酉七夕：如何用一瓶酒打动爱慕的女生？

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塔维勒位于罗讷河谷（Rhone Valley）南端，产区内只允许生产桃红葡萄酒，这在法国乃至全世界都不多见。相比更著名的普罗旺斯（Provence），塔维勒桃红在口感爽脆的基础上多了一丝阳刚的特性——酒体更重，结构感更强，拥有一般桃红无法匹敌的陈年潜力。这款坚实、强劲而又清新的桃红仿佛就是葡萄酒界的“女汉子”。

　　5. 雍容华贵——博若莱特级村（Beaujolais Cru）

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如初恋般的博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）诚然惹人喜爱，但拥有极高品质的博若莱特级村葡萄酒一样值得关注。和只适宜早饮的新酒不同，产自风车磨坊（Moulin-a-Vent）和莫尔贡（Morgon）等名村的葡萄酒香气馥郁，单宁充沛而细腻，结构坚实，口感饱满深邃，具有很好的陈年潜力。不论是刚刚装瓶，还是已经过数十年陈酿，这些酒始终带有艳丽的色泽、诱人的红果风味和华美的花香，似牡丹花般富丽堂皇。

　　6. 内秀于心——新年份波尔多（Bordeaux）

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诸如布鲁奈罗（Brunello）、巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）等的意大利顶级酒在装瓶前通常经过足够的陈酿，在出售时已经达到完美的适饮状态，而波尔多顶级酒在交到购买者手中时，常常还十分封闭、艰涩，但其蕴含的巨大潜力已隐约可见。这就好比一些人虽然总挂着一副拒人于千里之外的表情，态度之冷淡令你不忿，然而，只要有足够的细心和耐性，不难发现淡漠的外表下隐藏着的有趣灵魂。送一瓶新年份的列级庄（Grands Crus Classes）佳酿，愿随着岁月的细细流淌，你所爱慕之人也能够与它一同展现出迷人的一面。

　　除了用于向伴侣表达爱意，葡萄酒同样还是表白利器。如果你已有足够的把握，却不知如何开口，那么就借助几款寓意鲜明的葡萄酒来传达心意吧。

　　1. 凯隆世家庄园红葡萄酒（Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe, France）

凯隆世家是波尔多各大列级庄酒款中性价比极高的一款，不过对于很多消费者来说，这款酒最引人注目的地方还是它的酒标设计。红色的心形图案使其成为示爱和求婚的热门之选，众所周知，周杰伦结婚时便选用了凯隆世家作为婚宴用酒，令无数女粉丝嫉妒，更是羡煞许多爱酒之人。

　　2. 瓦伦丁赤霞珠红葡萄酒（Terra Valentine Cabernet Sauvignon, Spring Mountain District, USA）