澳洲酒也可以很贵!盘点奔富高端酒款

来源:网络投稿        编辑:玩物志小组
2017-07-28 10:00:47
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  5. 玛格尔庄园(Magill Estate)

  该系列是奔富又一款单一园西拉葡萄酒,来自玛格尔庄园。该庄园建于1844年,是奔富最古老的庄园。酒款的酿制过程全部在庄园中完成,人工采摘和筛选的葡萄经过传统的篮式压榨,并于美国及法国橡木桶中熟成,呈现出丝滑的质地和细密的单宁。酒款的均价为114美元(约770元人民币)。

  6. 圣亨利(St Henri)

  圣亨利是奔富对西拉葡萄酒的另一种诠释,虽然和葛兰许同为南澳州多产区混酿,但二者的风格却大相径庭。这款酒在酿造过程中并未使用到新橡木桶,而是在1,460升的巨型旧橡木桶中完成18个月的熟化,这在澳洲顶级西拉中实属罕见。风格独特的圣亨利同样有不俗的陈年潜力,年轻时口感丰富华美,随着瓶陈发展,变得更加柔和,演化出泥土和类似摩卡的风味。相对旗舰葛兰许,圣亨利的售价更亲民,酒款均价为86美元(约581人民币)。

  看了上面这些高端系列酒款,大家可能觉得奔富葡萄酒并没有那么高不可攀,作为普通消费者似乎狠狠心也能买。不过下面这些酒款,基本就属于收藏家和土豪们关注的领域了。

  二、特色Bin系列

  特色Bin系列共三款,只在绝佳的年份生产,历来受到葡萄酒收藏家们的推崇,可遇而不可求是该系列的最佳写照。

  1. Bin 620

澳洲酒也可以很贵!盘点奔富高端酒款

图片来源:微博

Bin 620由库纳瓦拉(Coonawarra)产区的赤霞珠和西拉酿制,迄今仅有1966年和2008两个年份。1966年的Bin 620在上世纪六十年代掀起一股风潮,但酒庄并未趁势推出新系列,直到遇到年份条件相似的2008年才推出了第二款Bin 620。奔富现任首席酿酒师彼得·嘉高(Peter Gago)评价其“浓缩了奔富过去160年的酿酒历史、传统和经验……是顶级红葡萄酒界和澳大利亚葡萄酒界的伟大标志”。目前,葡萄酒搜索给出的1966年售价为1,114.71美元(约7,531元人民币),2008年的酒款售价为1,066美元(约7,202元人民币)。

  2. Bin 60A

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Bin 60A(右),42区卡琳娜园(左)(图片来源:Penfolds Wines)

Bin 60A同样只有两个年份——1962和2004,由库纳瓦拉的赤霞珠和卡琳娜的西拉混酿而成。1962年份的Bin 60A颇有传奇色彩,短时间内就获得了19座奖杯和33个金奖,是奔富最成功的参展酒款。传奇酒款自然有当得起名头的价格,1962年份目前显示的售价为5,200美元(约35,123元人民币)。

  3. 42区卡琳娜园

  这款赤霞珠葡萄酒所用原料来自奔富最古老也是最著名的卡琳娜园, 园中的42区在酒庄历史上的地位举足轻重,产出的葡萄酒拥有“空灵的气质和深邃的口感”。与其他两款特色Bin一样, 42区卡琳娜园葡萄酒也只在气候条件理想的年份生产,目前为止仅有1953、1961、1963、1996、2004共5个年份,其中1961年份的售价为1,109.76美元(约7,496元人民币)。

  三、限量版系列

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