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墓地葡萄园?听起来挺毛骨悚然的。然而在奥克兰(Oakland),就有这么一座葡萄园被建在圣墓墓地(Holy Sepulchre Cemetery)中。起初,这座主教葡萄园(Bishop’s Vineyard)只是被当作墓地的装饰品,但由于加州的阳光和土壤都十分适宜葡萄树的生长,现在这里已经成为了当地一个十分重要的葡萄园,其主要种植的葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺、霞多丽和仙粉黛(Zinfandel)。
5. 摩洛哥(Morocco)的沙漠葡萄园

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一般来说,在温暖气候里生长的葡萄,其酿出的葡萄酒单宁度会更高。那么,如果把葡萄种在沙漠里,情况又会是怎么样呢?
在摩洛哥的埃索利亚(Essaouria),就有一座位于酷热沙漠中的葡萄园——杜瓦尔阿甘庄园(Le Domaine du Val D’Argan)。葡萄园主人的初衷是在非洲大地上打造一个罗讷河谷(Rhone Valley),在一定程度上他也成功了。因为埃索利亚的气候和罗讷河谷十分的相似,有人甚至把这里酿造的葡萄酒和教皇新堡(Chateauneuf du Pape)的葡萄酒进行对比。当然,两者最大的不同就是,在杜瓦尔阿甘庄园,人们的交通工具是骆驼。
6. 泰国的“漂浮”葡萄园

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乍一听这名字,很多人的第一反应都是不可置信,怎么可能会有漂浮在水面上的葡萄园?事实上,泰国就有一个葡萄园是近乎浮在水面上的。
这个葡萄园位于暹罗酒庄(Siam Winery),它被纵横交错的运河分隔开来,只有那些熟练的船工或者撑杆跳运动员才能自如来往于葡萄园的各个部分。暹罗酒庄出产的葡萄酒叫“季风谷(Monsoon Valley)”,由西拉、白诗南(Chenin Blanc)或本地的白马拉加(White Malaga)和红波克德穆(Red Pok Dum)葡萄酿造。
7. 加拿大的冰冻葡萄园

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在大部分人眼中,加拿大最著名的饮品是沙士(Root Beer)和蒂姆霍顿咖啡(Tim Horton Coffee),但其实许多加拿大人也是狂热的葡萄酒爱好者。位于尼亚加拉(Niagara)的冰屋酒庄(Ice House Winery)就出产着享誉全球的冰葡萄酒(Ice wines),其使用的葡萄主要从欧洲大陆引进,比如威代尔(Vidal)和雷司令(Riesling),因为加拿大的夏天十分适合这两种葡萄生长。到了冰天雪地的冬季,工人们便在零下8摄氏度的气温里采摘葡萄,然后,经过六个月的发酵,酿造出的葡萄酒酸度和酒精度都比较高,还带着一股深沉的红浆果的风味。