“小拉菲”比拉菲小吗?

来源:网络投稿        编辑:玩物志小组
2017-06-19 20:00:13
关键字:


  说到酒款本身,与“大”拉菲〔即拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)〕相比,小拉菲中含有的梅洛(Merlot)比例较高,品质芳醇甜美。虽然小拉菲的单宁相对较轻,更早适于饮用,但仍然能够从中觉察出拉菲神秘的魅力和个性。

  著名葡萄酒大师,红酒世界顾问李志延(Jeannie Cho Lee)给2016份小拉菲打出了95分的高分,并评价道,“这是过去十年间表现得最好的拉菲珍宝红葡萄酒(Carruades de Lafite)之一。微妙、细腻、富有层次,这款优雅风格的小拉菲十分精致,堪称经典。层层雪松、烟草和浓缩黑醋栗汁的风味与颗粒精细的单宁交织,集中度极佳,余味悠长。2024年后将迎来它的饮用巅峰。”

  现阶段,拉菲依然是波尔多最为炙手可热的品牌,而小拉菲作为拉菲精神的传承,极受市场认可,未来潜力值得期待。(文/Salem 、Young)

 1 2
最新品酒
相关阅读
雪莉酒的酿造应回归葡萄园和风土

雪莉酒的酿造应回归葡萄园和风土

在上周举行的赫雷斯杯美食与雪莉搭配大赛上,赫雷斯产区内的相关重要人士表示雪莉酒的生产应该追本溯源——回归葡萄园和风土。

2017-06-19 16:00:14
蒙大维家族:家业内传

蒙大维家族:家业内传

世界闻名的罗伯特·蒙大维品牌尚在,但蒙大维家族的16名成员分散各地,依然专注于酿造优质的葡萄酒。

2017-06-18 10:00:26
以下这七种常见的零食,适合搭配什么葡萄酒呢?

以下这七种常见的零食,适合搭配什么葡萄酒呢?

餐酒搭配向来不是一件容易的事,其背后的学问可深着呢!本文将为大家罗列七种常见的零食及与之相配的食物。

2017-06-18 10:00:16
“小拉菲”比拉菲小吗?

“小拉菲”比拉菲小吗?

与大名鼎鼎的拉菲相伴的,是一款叫“小拉菲”的红葡萄酒。“小拉菲”到底是什么酒?它与拉菲是什么关系?别着急,看过本文您就全知道了。

2017-06-19 20:00:13