除了加州,美国这几个产区同样值得关注
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编辑:玩物志小组
2017-03-22 18:00:13
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5. 密苏里州(Missouri)
密苏里州的葡萄酒酿造史可以追溯到19世纪50年代,但其葡萄酒产业在禁酒令(Prohibition)颁布后停滞了数十年,直到20世纪60年代才有所恢复。如今这里有多个葡萄酒产区,包括赫曼(Hermann)、奥古斯塔(Augusta)和圣吉纳维夫(Sainte Genevieve)。
诺顿(Norton)是该州的本土品种,酿造的葡萄酒如仙粉黛葡萄酒那般多汁。该州其他品种包括梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。
6. 北卡罗来纳(North Carolina)
北卡罗来纳的三个主要产区分别是亚德金山谷(Yadkin Valley)、天鹅溪(Swan Creek)和霍河(Haw River)。这里拥有超过100个酒庄,这个数字与2001年相比翻了两番。自殖民时代起,北卡罗来纳就已经开始酿造葡萄酒,一直到禁酒令颁布前,其葡萄酒产业的发展都相当不错。
亚德金山谷拥有该地区约1/3的酒庄和葡萄园,其气候条件与法国勃艮第相似。这里最受欢迎的品种包括赤霞珠、梅洛和霞多丽。玛斯克汀(Muscadine)则是海岸地区的本土品种。(文/Yuki)
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