Copyright © 2018 www.520730.com, All rights reserved.
巴陵时尚网 版权所有 粤ICP备13023037号-1
说说葡萄酒的年份
- 来源：网络投稿 编辑：玩物志小组
2017-03-21 00:00:57
- 关键字：
日常生活中，我不会每一天都去查询葡萄的生长状况，毕竟我不是葡萄种植者。那怎样快速了解产区和葡萄园的季节特征呢？我可以从酒庄官网了解这些信息，或者搜寻酿酒师的品鉴记录和年份记录，或查询当年的新闻报道。
图片来源：Conchaytoro
酒标上出现的年份是葡萄采摘的年份。葡萄酒是有灵魂的，可以传递风土的特征，也记录着每个年份的气候状况。了解不同年份的特点和天气状况，对于收藏者来说非常重要。与年份相关的参数特征往往能影响着葡萄酒的价格。一些大品牌葡萄酒，如果年份的条件不好，价格会相应下调，有些年份甚至停产。
气候对于葡萄的影响会直接影响酒的质量。只有无年份香槟（Champagne）或者无年份起泡酒、波特风格（Port Style）葡萄酒或者采用索莱拉系统（Solera）酿造的葡萄酒，才可以较大限度地控制自然因素对酒所造成的影响，因为这些酒通常由几个年份的葡萄酿造而成。（文/Estella）
相关阅读
-
-
你的早餐该搭配什么葡萄酒？
又到早餐时间了！该用什么葡萄酒搭配一天中的第一餐呢？阅读下文你便知晓。 It’s
2017-03-21 00:00:43
-
-
单宁在酿酒过程中扮演着什么角色？
你可知道单宁为何物？从哪来？有什么特点？若是这些你已了解那么你是否知道它在酿酒过程中扮演着什么角色？
2017-03-21 00:00:33
-
-
这个春季，来一场普罗旺斯浪漫之旅
普罗旺斯是一个充满浪漫情怀的旅游胜地。恰逢春季，让我一起走出去，来一场浪漫之旅。
2017-03-21 00:00:13
-
-
说说葡萄酒的年份
葡萄酒的世界里，没有“总是”或“从不”的概念。每个季节，都不会完全复制上一年的特征，每个年份的生长季都有自己特有的天气特征，所以不同年份的葡萄酒其风格也会有所区别。那么
2017-03-21 00:00:57