邦多勒,普罗旺斯之星
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编辑:玩物志小组
2017-03-18 08:00:19
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3. 碧芭农酒庄(Chateau de pibarnon)
碧芭农酒庄是邦多勒产区的标志性酒庄,被称为是“邦多勒的柏图斯”(Petrus of Bandol)。碧芭农的葡萄园位于海拔300米处,在这里可以看到美丽的地中海海湾。葡萄园充足的阳光使慕合怀特葡萄可以缓慢生长并充分成熟;富含化石的泥灰粘土,有助于葡萄果实积累细腻的单宁。大多数邦多勒的葡萄酒都十分粗犷且充满力量,但碧芭农的葡萄酒却精细优雅,如同普罗旺斯的薰衣草一样温柔典雅。(文/Estella)
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