没有红颜容的奥比昂不是侯伯王

　　让侯伯王牵挂于心的，除了挚爱的葡萄酒，还有国家、民族和百姓。战火纷飞的年代，侯伯王将酒庄改造成医院，为军队伤员提供治病疗养的场所和服务；1940年，侯伯王曾为波尔多的慈善机构捐赠了超过41万法郎的善款……多年来，侯伯王一直热衷于公益活动，2015年巴黎发生恐怖袭击，侯伯王慷慨捐酒，为受难者募款。

　　三、“红颜容”篇——生得绝代风华，久居兰室，纵然凤冠加身，依旧温柔可亲

　　“红颜容”是侯伯王的别称，是娇艳却不娇弱的芳容，是古老而又清新的城堡，是高贵却不冷傲的佳酿。

　　1. 红颜绝色的奠基者和继承者

图片来源：Decanter

侯伯王的历史上出现过两位很重要的女性人物，一位是酒庄的奠基者、市长千金让娜-德-贝隆，另一位是卢森堡王妃、狄龙家族第三代掌门人的琼安-狄龙。酒庄的土地是让娜父亲所赠，酒庄的城堡是让娜丈夫所建，无论有意或无意，是让娜的婚姻促成了侯伯王的诞生。自她和她的丈夫开始，彭塔克家族一手将侯伯王酒庄从一座不起眼的山丘建设成一座令人瞩目的名庄。

　　如果说让娜之于酒庄的影响是间接的，那么琼安对酒庄的贡献则显而易见、有目共睹。她不仅对酒庄进行了大规模的扩建，还在原酒坊附近建起了高科技的酒窖、实验室、橡木桶作坊和存酒库等设施。在她的努力之下，侯伯王并购了格拉夫的另一座名庄——美讯酒庄 （Chateau La Mission Haut-Brion）以及它的两个附属葡萄园拉维侯伯王（Laville Haut-Brion）和拉图侯伯王（La Tour Haut-Brion），开辟出了新的权力版图。可见这位美人不仅爱江山，还能打江山。

　　2. 浪漫优雅的城堡

图片来源：Chateau Haut-Brion

粉墙黛瓦，芳草茵茵，绿树掩映，这座为红颜而筑的城堡处处透露着江南人家的婉约与娟秀，因而被誉为波尔多酒庄城堡中最典雅和浪漫的一座。门口的石兽绣满了岁月斑驳的痕迹，古朴而威严，静静地守卫着它温柔美丽的主人。款步庭院中，池中的喷泉如梅花散落。庄门缓缓推开，步入精致优雅的影视厅，映入眼帘的是绛红色的绒幕，上面金色的庄徽显得格外夺目。如歌如泣的历史，如诗如画的葡萄园，春剪秋收的田间劳作，古体今用的酿酒过程，一幕幕向你展开……

　　3. 适合与红颜共饮的佳酿

图片来源：The Wine Cellar Insider

如果把侯伯王酒庄的红葡萄酒比作女人，那么她一定不是清纯质朴的乡下姑娘，而应该是一位面容精致的都市俏佳人。侯伯王酒庄坐落在波尔多市郊，受城市热岛效应的影响，葡萄成熟较早且成熟度高，酿成的葡萄酒香气馥郁甜美，是典型的适合与红颜共饮的佳酿。这位杯中美人头戴紫罗兰花冠，身着一袭柔软锦缎织就的华美衣裙，上面绣着黑醋栗、黑莓、咖啡豆、雪茄盒和雪松的复杂图案，身段匀称协调，姿态袅袅婷婷，举手投足间是道不尽的高贵与优雅。