餐厅美女代剥小龙虾月入过万 真是吃都懒得剥壳了

最近是小龙虾出产旺季，许多饕客都会到餐厅享用小龙虾料理，但小龙虾和一般虾子不同，虾壳较硬、肉也小，所以在吃进嘴前需要多费些力气。上海黄浦区的一家餐厅就推出代客剥虾的服务，让不想费时费力剥虾壳的饕客也可以轻松吃到小龙虾。这项服务推出不久，就迅速引发网友热议。

综合陆媒报导，目前就读服装设计系大四的正妹何南新，就是这家餐厅的兼职剥虾员。她表示，碰上生意好时，一晚要剥将近12斤（约6公斤）的小龙虾，能赚300多元人民币，如果每天都来的话，每个月工资大概可以达到五位数（1万人民币）。

据报导，若想要享受专人剥虾的服务，顾客必须多付15％的服务费，假设顾客点了人民币100元的小龙虾并找剥虾员服务，那顾客就需多付约新台币70元的服务费。

餐厅业者表示，有许多年轻人到店里消费，很多时候，他们要组队打王者荣耀，或者别的游戏什么的，剥小龙虾也挺麻烦的，手也会脏，所以我这边就推出了一个剥虾的服务，他们就可以手不用停，然后就可以吃到虾了。

这项代客剥虾的服务也在网上引发热议，部分网友担忧服务的卫生。何南新表示，她们都会在围裙口袋里准备口罩和一次性手套，工作时一般不怎么跟客户说话，主要集中在剥虾上，剥快赚得越多。

餐厅目前共有2名兼职剥虾员，都是大学在校生，业者表指出，考虑到兼职大学生的便利和安全，剥虾员一般工作时间是晚上6点到11点。基于顾客的需求，剥虾服务员可以坐在顾客对面剥虾，也可以拿到后厨剥完后再端上来。

有网民感叹，在哪里剥，我也要去，剥个虾都能月入过万了，我还上什么班……还有网友质疑店家只是在制造噱头。何南新说，我觉得我现在做的工作，是在靠我自己的劳力吃饭，有更多机会去接触形形色色的人，我觉得是很有意义的一件事情。