多少吃？ 孙红雷深夜造访只为了吃黄磊做得这道菜

　　《向往的生活》最新一集刚播出，最大惊喜就是孙红雷深夜造访蘑菇屋。不过你可能不知道，他只为了吃黄磊做得这道菜。什么菜，这里先卖个关子。孙红雷和黄磊认识多年，感情很好。

　　正如他们说的：“朋友之间就是互相照看，不说谢谢。真正的朋友事儿上见。”这次孙红雷特意来看老朋友，顺便点一道菜。因为这道菜对孙红雷和黄磊两人有特别的意义。此言一出，在场的赵丽颖和谢娜都很好奇。

　　孙红雷说想吃黄磊做的“赛螃蟹”，因为很多年前吃过黄磊给自己做的“赛螃蟹”，味道鲜美，一直难忘。黄磊老师欣然应允。而谢娜则一片茫然，追问什么是“赛螃蟹”。孙红雷就卖了个关子，说做出来你就知道了。

赛螃蟹

　　黄磊老师就用屋里剩下的两个鸡蛋炒了一盘炒鸡蛋。虽然只是最简单的炒鸡蛋，但是黄磊老师对调料的掌握很好。孙红雷说这个赛螃蟹虽然主料是鸡蛋，关键是要做出螃蟹肉的那种酸味，鲜味。

　　吃完了这道菜，孙红雷就告别了蘑菇屋。不过“极限挑战”男人帮之间的情谊，再次得到了印证。就像孙红雷在节目里说的，其实是不是朋友，不在于说什么。事儿上见。

赛螃蟹

　　向往的生活黄磊赛螃蟹的做法：

黄磊赛螃蟹的做法

赛螃蟹怎么做

赛螃蟹的做法

赛螃蟹

赛螃蟹的做法

　　赛螃蟹是一道传统特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。以黄花鱼为主料，配以鸡蛋，加入各种调料，炒制成的菜肴，黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，故名“赛螃蟹”。

　　赛螃蟹有很多做法，高档一点的做法用黄花鱼，讲究一点的做法有蛋白蛋黄分开炒的，还有用咸蛋黄的，还用豆腐、虾酱、牛奶做的，也有的是用最普通鸡蛋和虾皮。不过像黄磊老师这样的天生厨神，想必不管什么食材都能做出世界上最好的美味吧!虽然不能做出黄磊老师一模一样的味道，不过，我来赛螃蟹有几种做法吧!