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酱香出来后,马上加入一杯热水煮滚
7加入泡软的粉条
8盖锅闷煮至水分收干(趁这段时间洗觇板、菜刀盘子,顺便擦一下料理台, 收拾的差不多后,粉条也煮得差不多了)
9开盖伴炒收一下汤汁
10关火加入葱绿拌一下
11简单又好吃的泡菜炒粉条上桌啦~
猪肉炖粉条五花肉400g,红薯粉条200g,生抽30ml,老抽15ml,料酒30ml,花椒1g,八角2个,香叶2片,桂皮1块,丁香2粒,白糖5g,盐2g,葱姜各4片
做法