糯米粉的做法大全 糯米粉的家常做法图 糯米粉怎么做好吃又简单

糯米糕
材料

A：糯米300g（洗净浸2小时，沥干水份备用），椰浆150g，盐1小匙

B：薯粉60g，粘米粉35g，椰浆120g，水30g，盐半小匙，糖35g，班兰精适量，青色素适量

做法

1、把A料全混合拌勻，大火蒸25分钟；

2、把B料混合过滤，倒入蒸好的糯米上，大火蒸25分钟即可。

红豆年糕(糯米粉版)
菜谱简介
大家一定觉得好怪，怎么过完年了，ㄚ曼达才po红豆年糕的做法，其实是我家两个小萝卜头要吃的啦！再说现在也买不到年糕了，我家小儿子叫我自己做啦!!无奈的妈妈只好做一个囉!!! 材料
糯米粉250克 二号砂糖200克 水200c.c. 蜜红豆适量 做法

1

糖跟水一起煮至糖融化

2

将煮好的糖水冲入装有糯米粉的盆内，搅拌均匀

3

容器内先涂一下油，再把一部分的红豆铺在容器底

4

倒入米浆

5

再把剩的红豆铺在上面，电锅外锅三杯水蒸熟，可以用竹签插入，如果不沾就是好囉!!

6

等待年糕凉了之后，就可以取出