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1黑白糯米洗净加入桂圆,米酒,
2电子锅选取糯米饭煮饭键,米酒量到糯米饭刻度5,
3电子锅煮好,可闷15分钟,加糖拌匀即可。(黑白糯米我并没泡水)
4完成。如果试做时怕饭煮不熟,黑糯米可先泡水30分~1小时。照片上米粒比较白的,就是白糯米唷。
红豆乳酪法国吐司「泰山紫米红豆」