荞麦的做法大全 荞麦的家常做法图 荞麦怎么做好吃又简单

全部材料

2

材料
洗净，香菇泡软与小黄瓜、红萝卜及姜全部切丝备用。

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锅中加水煮滚，面线用水清洗后放入滚水中煮熟。

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同时另起一锅加入芝麻油，先将姜、香菇及红萝卜放入略炒，再放入半碗水及酱油煮滚，再将作法2面线捞起及小黄瓜放入，拌匀即可起锅。

[Witi✿Kitchen](面包机-面包)荞麦核桃面包
菜谱简介
面团加上荞麦粉，更添香气，以竹篮发酵，大胆的画出深痕，试不是有欧风面包的样子呢^^ 材料
高筋面粉320g 糖25g 盐3g 油10g 鲜奶230cc 酵母3g 荞麦粉30g 核桃30g 高筋面粉适量 做法

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面团材料
均投入面包内锅，[乌龙面模式]搅打15分钟后取出，放进塑胶袋绑紧冰冰箱，低温发酵12~20小时。取出分成两等份，分别包入适量核桃。

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发酵篮洒上少许高粉，面团光滑面向下，收口向上，30~40度发酵40分钟

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