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1 全部材料
2 材料
洗净,香菇泡软与小黄瓜、红萝卜及姜全部切丝备用。
锅中加水煮滚,面线用水清洗后放入滚水中煮熟。
4同时另起一锅加入芝麻油,先将姜、香菇及红萝卜放入略炒,再放入半碗水及酱油煮滚,再将作法2面线捞起及小黄瓜放入,拌匀即可起锅。
卤味佐荞麦面