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猪肉变色,然后反转再煎两分钟,之后不停反转再煎至金黄色,盛起备用
5同一个锅,下所有调味料拌匀,用中小火煮沸,煮至酱汁稠身(如太稠身,加少许水,如水水的,加点太白粉)
6将酱汁淋在猪肉卷上即成!
7
蒜苔拌金针菇
1用一个小碗,加入调味料。搅拌均匀
2加入金菇出水约2分钟
3加入蒜苔出水约2分钟
4淋上酱汁
5撒上红尖椒
6即成