淮山的做法大全 淮山的家常做法图 淮山怎么做好吃又简单

鸡肉切成大块，在滚水中出水3分钟

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另一个碗中将玉竹，红枣，淮山和木耳混合，加入适量水泡30分钟

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在碗中将出水好的鸡肉和料酒，盐混合

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将所有材料
放入小炖盅里，盖好

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放入蒸架和小炖盅

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隔水中火蒸90分钟

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最后加入适量盐调味

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即成

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玉竹淮山雪耳红枣炖鸡

虫草花淮山杞子鸡汤
菜谱简介
虫草花平喘止咳，可以缓解疲劳，适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用，鸡肉肉质鲜嫩，鸡汤清汤可口，虽然做法简单，营养却极其丰富，鸡汤散发虫草花独特的香味，更会增加你的食欲，让你忍不住多喝几碗。 材料
小鸡半只 虫草花10克 干淮山10克 枸杞5克