蔓越莓的做法大全 蔓越莓的家常做法图 蔓越莓怎么做好吃又简单

盐巴5g 鸡蛋1颗 植物性奶油30g 水160g 做法

1

将所有材料
倒入搅拌盆里搅拌均匀,放置基础发酵50分钟(约为2倍大).

2

取出发酵完之面团,将面团分为二等分,挤压掉空气将面团滚圆,放置进行第二次发酵15~20分钟

3

将发酵完之面团取出杆平,铺上葡萄干(蔓越莓果粒)再卷成圆条状.

4

将朔形好的面团放入吐司模,进行最后发酵50~60分钟,大约发酵至模型的七分满,在面团表面刷上蛋液.

5

烤箱需先预热至170度,将面团放入烤箱中烘烤,约30分钟即可.

杏仁角全蛋蛋糕（内附加蔓越莓法）
菜谱简介
很香有口感. 材料
蛋4个 细白糖100公克 沙拉油50cc 低筋面粉100公克 杏仁角40公克 香草粉ㄧ茶勺 七寸模ㄧ个 烘焙纸两张 做法