南瓜子的做法大全 南瓜子的家常做法图 南瓜子怎么做好吃又简单

元本山红曲南瓜子海苔四片 五谷糙米饭一碗 生菜沙拉半份 红咖哩猪肉酱一碗 做法

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将煮好的五谷饭以小碗放入大碗公

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准备好的生菜

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将生菜摆在周围

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盛好事先煮好的红咖哩猪肉酱约一小碗

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将酱汁置中淋上

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最后再拿出我的主角元本山红曲南瓜子海苔

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将酥脆的元本山红曲南瓜子海苔用手随意折成好几片以中画圆洒在料理上就完成囉~

【饼干研究室】南瓜子瓦片饼干
菜谱简介
这类瓦片制品在配方中使用大量的蛋白和砂糖来呈现饼干的脆度，所以必须将蛋白和砂糖加热融解，而并非搅拌溶解，主要是要让饼干表面光滑且带有光泽度。奶油在瓦片类配方中不一定要有，如果有添加，可和蛋和砂糖一起融解，也可以独立煮至焦化加进面糊中，不但会增加颜色，也会使成品有焦糖香气。 材料
全蛋液22g