芥兰的做法大全 芥兰的家常做法图 芥兰怎么做好吃又简单

调味汁 做法

1

芥兰洗净，将叶子和茎分开（如图所示）

2

咸鱼切成小块

3

加入咸鱼，姜和蒜翻炒至咸鱼变得金黄

4

加入料酒和芥兰

5

加入调味汁煮滚

6

即成

7

咸鱼炒芥兰

脆皮芥兰（泰式）
菜谱简介
这是一道我很喜欢的泰式家常料理。网路上找到的食谱很少，英文版居多。所以请教我的泰国朋友如何调味。第一次煮就很成功！连不爱青菜的女儿都捧场。简单又下饭，推荐分享给大家试试。 材料
芥蓝菜1把 猪肉片75~100公克 蒜片少许 辣椒少许 鱼露少许 蠔油少许