墨鱼的做法大全 墨鱼的家常做法图 墨鱼怎么做好吃又简单

准备香肠，先退冰切片

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青葱切珠，小黄瓜及红萝卜切丝

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准备好墨鱼细面

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平底锅准备放入少许橄榄油，用蒜头爆香

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放入香肠拌炒约30秒香肠香味跑出，微微焦黄，放入小黄瓜及红萝卜

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水煮开，滚水中将墨鱼细面放入约30秒

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将面捞起与食材再拌炒，加入少许的橄榄油，可增加面的光泽

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调味的部分放入2汤匙的白酱油拌匀(个人习惯用玉泰的白酱油)，稍微收乾，即可起锅