鲑鱼的做法大全 鲑鱼的家常做法图 鲑鱼怎么做好吃又简单

鲑鱼洗净表面，以纸巾擦乾，放入盘中，两面淋上1，覆蓋上保鲜膜放入冷藏

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自冰箱取出2、3，若锅子够大，可以一起放入鲑鱼、蔬菜，将鲑鱼两面煎熟、蔬菜煮熟

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盘子上铺上紫苏叶，将鲑鱼放在紫苏上，撒上香油、白芝麻；蔬菜则摆在盘子空余的位子；配白饭、味增汤就可以饱餐一顿了。

梅醋鲑鱼冷面沙拉
菜谱简介
义式的油醋酱的基本组合就是油、醋、盐，这次萝瑞娜选择用苹果醋及紫苏梅汁来扮演油醋中『酸』的角色，咸味的部份则由纪州梅的果肉来达到这个画龙点睛的效果。梅醋的酸度不但能提升生菜中番茄及红椒的甜度，与煎过的鲑鱼更是十分match，这样一份五彩缤纷的轻食午餐，是不是不小心就透漏了春天的气息！ 材料
贝壳面适量 紫苏梅4颗 纪州梅2颗 苹果醋4大匙 紫苏梅汁2大匙 橄榄油2大匙 九层塔叶切末适量 蒜压泥2瓣 粗粒黑胡椒适量 红黄番茄对切各6颗 西生菜适量 红甜椒切丝1/4颗 秋葵切小段2支 做法

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