鲑鱼的做法大全 鲑鱼的家常做法图 鲑鱼怎么做好吃又简单

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附上一杯泡好的东方美人茶汤，要吃的时候，再自己按喜好将茶汤倒入适量茶汤！完成。

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饭后配上冬瓜糖块熬煮的冬瓜糖水甜品，为一餐画下完美句点。

快速酸豆鲑鱼排
菜谱简介
北海道塩秋鲑切身，本身已做过盐渍与分切处理，不必调味，富有可以帮助消除疲劳的维生素B群、单元不饱和脂肪酸，EPA和DHA、及维生素D。平常放在冷冻库当作常备食品，简单搭配富含叶酸，维生素Ａ、Ｃ。富含叶酸的芦笋，小酸豆及奶油。结束工作后，十五分钟内就可以变出一道消除疲劳的菜色。适合工作忙碌的男人或女人！ 材料
北海道塩秋鲑切身一包四片 小酸豆一匙 柠檬汁半个 奶油B25g 奶油A25g 芦笋一盒 做法

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1. 预先准备：芦笋的处理，芦笋的尾端通常较老。所以用手轻轻弯曲芦笋根部，直接可以折断掉的尾端就大方舍弃。最后再用削皮刀稍微削去靠近芦笋根部的皮。鲑鱼打开稍微冲一下外表，用纸巾吸乾，不需全部退冰。

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奶油A入锅，稍作溶解后，以中火半将芦笋煎熟。煎熟后将芦笋取出先放一边。

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奶油B入锅，稍作溶解后，以将北海道塩秋鲑放入锅中，煎至外表金黄。不须调味，塩秋鲑本身已有咸度。