坚果类,椰子油

　　一周吃上2～3次三文鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议：将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫，腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥，熬熟了以后把鱼片放进去，盖上盖子关上火，过10分钟就好了。瑞典某科学家证实，女性每周吃一次野生三文鱼，其所患肾癌的可能小较其他人要小很多。若常吃野生三文鱼，患肾癌的几率比不吃三文鱼的人低74%。

　　酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。不管是藏式酥油，还是印度式酥油，它们也都富含omega-3 脂肪，比一般的奶油健康得多。现在物流发达，酥油直接上网就能买到哦，加热融化后拌到沙拉里面吧。

　　含多种维生素，营养价值颇高。酥油还有调理肠胃的功效，对于大便干燥、便秘等病症有奇效。补五脏，益气血。主治肺痿咳喘，止吐血，止消渴，缩小便及泽肌肤。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。