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何为二氧化碳浸渍法？
- 来源：网络投稿 编辑：玩物志小组
2018-03-16 18:00:18
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图片来源：The People's Palate with Rich Mauro
二氧化碳浸渍法是一种比较常见的新型酿酒工艺，如果你是一枚钟爱果味浓郁、口感清新的红葡萄酒的酒粉，那么恭喜你，了解了它，你就离资深酒粉又近了一步；如果你是一名白葡萄酒爱好者，但想要尝试接触红葡萄酒，那么熟知这项工艺也大有裨益，它可以帮助你在过渡阶段快速锁定风格易于接受的红葡萄酒。（文/Shelly）
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