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帕克团队在尝试完2016年份期酒后给出了93-95分的高分评价,并赞赏这款2016年份的史密斯拉菲特酒庄白葡萄酒香气复杂,柑橘水果、梨皮、柠檬酱和羊毛脂的风味在杯中完美展开。酒液入口带有野生蜂蜜的味道,口感十分平衡。这款佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)白葡萄酒带有香料和一点姜黄的味道,余味非常活泼。好酒!
詹姆斯·萨克林称赞这款浓郁的白葡萄酒风格强劲,拥有极好的深度,酚类物质颇有张力,展现出美味的苹果片、柠檬以及梨的风味,余味佳,是继2015年份之后的又一款佳酿。萨克林先生给这款酒打出了96-97分的评分。
葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee)更是对这款白葡萄酒赞不绝口并打出了95分的高分评价:这款华丽的白葡萄酒酒体中等,风味十分鲜明、纯净,伴有美妙的新鲜草本、梨、杏以及桃子的细腻风味。虽然酿酒葡萄中90%都是长相思(Sauvignon Blanc),但是葡萄成熟度好,几乎没有草本或生青味,是该年份中极为成功的酒款之一。
根据史密斯拉菲特酒庄工作人员的介绍,“拉菲特(Lafitte)”在法语中意为“较高的小山丘”。由于古世纪加隆河(Garonne)洪水的泛滥,比利牛斯山脉(Pyrenees)沿边冲刷下来了深厚的鹅卵石层。人们发现,这种石层非常适合赤霞珠的生长,便在这里建起了葡萄园。葡萄园表层布满了大大小小的砾石,这种土壤透水性好,贫瘠的土质使得葡萄树往下扎根获取水分和养分,根系最深可达6米。此外,土壤表层的鹅卵石通过将太阳光反射,使得葡萄植株生长得更为繁茂。采用这些葡萄酿造出来的葡萄酒清香气清爽复杂,酒体平衡丰腴,口感典雅坚实,实为不可错过的佳酿。(文/Lavender)
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