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堡林爵：中国，是亚洲最困难市场
- 来源：网络投稿 编辑：玩物志小组
2017-05-19 10:00:58
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邻国缅甸也开始有了对香槟的需求，堡林爵在6个月前有了当地的进口商。尽管香槟在当地的出口量较小，但是在两年前昂山素季（Aung San Suu Kyi）领导的政府执政下，当地的市场有所增长。
图片来源：the drinks business
最新的2007年份堡林爵“丰年香槟”是2005年份“丰年香槟”之后发布的最新酒款，马里亚尼介绍道，这款香槟在至少有5年桶龄的勃艮第（Burgundy）橡木桶里发酵，并经过8年窖藏后才出售，这比顶级特酿（Prestige Cuvee）香槟要求的3年陈年时间还长了5年。
延续了堡林爵采用黑皮诺（Pinot Noir）作为主要混酿品种的传统，2007年份的香槟采用70%黑皮诺和30%霞多丽（Chardonnay）进行混酿，葡萄精选自兰斯山（Montagne de Reims）南部的艾镇（Ay）以及北部的葡萄园。
这款香槟现已经在香港出售，并将于6月登陆中国内地市场。（编译/Jasmine）
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