尼尔·马丁——2016年份梅多克子产区的特点及其精彩酒款

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一款满分酒证明了圣朱利安2016年份的潜力，同时更让人注意的是这里葡萄酒质量具有无与伦比的稳定性和均一性。对比2015年，2016年份圣朱利安的酒款酒精度更低，表达出来的风格更精确，同时也有非常不错的产量。

　　圣朱利安最值得一提的酒款是龙船庄园红葡萄酒（Chateau Beychevelle, Saint-Julien, France），虽然它没有拿到满分，但技术上的革新使得近几年龙船庄园出品的葡萄酒品质越发稳定，质量越来越高。酒庄在酿造过程中对浸渍的强度控制越来越严格，不同地块出品的葡萄由于细微差异也采用不同大小的发酵罐分开酿造，全程严控泵的使用，较少葡萄汁与氧气接触。2016年龙船庄园红葡萄酒体现出的精细、复杂、纯净是其他年份极少有的，这样的酒款也将龙船庄园推向圣朱利安的一线酒庄行列。

　　对于满分酒雄狮酒庄红葡萄酒（Chateau Leoville Las Cases, Saint-Julien, France），尼尔·马丁称之为“即便将孩子最心爱的玩具典当掉，也值得购入一两箱的葡萄酒”。在2016年，这里的赤霞珠完美成熟，几乎不需要梅洛（Merlot）去调和口感，但他们发现加入一些品丽珠（Cabernet Franc）会使这款酒更具魅力。尼尔·马丁还将雄狮酒庄红葡萄酒与2016年份拉图城堡红葡萄划等号，几乎是把雄狮放在了所有酒庄的最前列。

　　另外表现出色的还有巴顿城堡红葡萄酒（Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France）、乐夫波菲庄园红葡萄酒（Chateau Leoville-Poyferre, Saint-Julien, France）和班尼杜克酒庄红葡萄酒（Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France）。

　　玛歌（Margaux）

玛歌酒庄2016年份期酒品鉴

玛歌可能是唯一弱于2015年份的小产区。但2016年份的玛歌同样拥有2015年份那份集中度、复杂感，玛歌已经很久没有遇到过这种背靠背的伟大年份。

　　玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）无疑是玛歌最优质的酒款，风格晶莹剔透、精致、美妙，是无限接近满分的酒款。不过，布朗康田酒庄红葡萄酒（Chateau Brane-Cantenac, Margaux, France）却是尼尔·马丁心中玛歌的赢家，正如圣朱利安的龙船庄园，2016年份的布朗康田达到了酒庄前所未有的高度。在大多数爱好者的心中，玛歌酒庄（Chateau Margaux）、宝马庄园（Chateau Palmer）、鲁臣世家庄园（Chateau Rauzan-Segla）是这里的第一梯队，而布朗康田酒庄（Chateau Brane-Cantenac）只能屈居第二梯队，但2016年份酒款的表现，足以带给布朗康田踏进第一梯队的底气。酒款风格紧致，比以往年份更加具有结构和力量，是一款让周围所有人都为之惊叹的葡萄酒。另外宝马庄园红葡萄酒（Chateau Palmer, Margaux, France）、美人鱼城堡红葡萄酒（Chateau Giscours, Margaux, France）、迪仙庄园红葡萄酒（Chateau D’Issan, Margaux, France）也有非常亮眼的表现。（文/Yankie）