希腊葡萄酒的复兴
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编辑:玩物志小组
2016-08-25 16:03:15
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2. 阿斯瑞(Athiri)白葡萄酒
阿斯瑞白葡萄酒在一定程度上与阿斯提可相似,但其口感要比阿斯提可更加柔和,并带有一丝甜美的气息。这种酒往往带有核果的风味,适合在夏日的夜晚饮用。
3. 玫瑰妃(Moschofilero)白葡萄酒
玫瑰妃是希腊伯罗奔尼撒半岛(Peloponnesus)的一个白葡萄品种,其果实呈粉紫色,散发着浓郁的花香,并带有甜橙的风味,适合与香鱼玉米卷佐餐。
五、希腊的桃红葡萄酒
荣迪思(Roditis)是希腊少数用来酿造桃红葡萄酒的葡萄品种之一,带有粉色的表皮,用它酿造的桃红葡萄酒芳香四溢,散发着浓郁的花香,酒体十分轻盈,相当优雅。虽然荣迪思也可以用来酿造白葡萄酒,但其酿造的桃红葡萄酒总是更为出色。(文/Yuki)
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