波尔多列级庄的动物集结号！

宝马庄园；图片来源：Wine-Buyers.com

宝马庄园位于波尔多梅多克区的著名酒村玛歌产区内，与玛歌酒庄（Chateau Margaux）和鲁臣世家酒庄（Chateau Rauza-Segla）相邻。其城堡有四个塔楼，悬挂着三面不同的国旗，十分有特色。宝马庄园虽然在1855年波尔多列级名庄的分级中仅位列第三级，但却是唯数不多的能够挑战一级庄的三级酒庄。

　　宝马庄园属于音译，与众人皆知的宝马豪车同名，因此这个译名也十分方便记忆。它的英文的名字来源于查理斯·宝马（Charles Palmer）。1814年，效力于英军惠林顿（Wellington）旗下的查理斯·宝马将军从加斯克家族的手中买下了酒庄，并用自己家族的姓氏为它命名。在他的手中，宝马庄园的名声得到了极大的提高，尽管后来酒庄又出售给其他家族，但为了纪念查理斯·宝马所作出的卓越贡献，酒庄保留了它的英文名。

　　白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）

白马酒庄；图片来源：Eve's Wine 101

白马酒庄坐落于圣埃美隆（Saint-Emilion），属于一级酒庄A级（Premiers Grands Crus Classes A），也是波尔多八大名庄之一。白马酒庄的中文名是属于意译，法语中“Cheval”是指“马”，而“Blanc”则是指“白色”，因此，一般在国内将其译为白马酒庄。它的英文名的由来有两种说法。第一种说法认为以前酒庄的园地有一间别致的客栈，国王亨利常骑着他的白色爱驹到此客栈休息，因此客栈取名“白马客栈”，后来酒庄也因此改称为“白马酒庄”。第二种说法认为白马酒庄如今的园地以前曾是飞卓酒庄（Chateau Figeac）的一部分，当时此地并未大面积种植葡萄，而是用作飞卓酒庄养马的地方，后来这块地被出售，开始大面积种植葡萄，逐渐形成酒庄，正式取名白马酒庄。

　　麒麟城堡（Chateau Kirwan）

麒麟城堡；图片来源：Decanter

麒麟城堡位于玛歌产区，是一座1855梅多克的三级庄。酒庄的名字采取的翻译方式是音译，麒麟是中国传统瑞兽，性情温和，传说能活两千年。古人认为，麒麟出没处，必有祥瑞。附上如此名字，如同这座酒庄也有了祥瑞之兆。酒庄的英文名则来源于酒庄的曾经的庄主马克·麒麟（Mark Kirwan）的名字。

　　当然，除了这些使用了动物名字的酒庄以外，还有不少出神入化的酒庄译名，但不论如何，酒庄译名一定要让人读起来朗朗上口，便于记忆。（文/Xavier）