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多伦路文化街上,有座不太起眼的“上海民间民俗藏筷馆”,我在那里碰到了筷子收藏家蓝翔老先生。已是耄耋高龄的老先生,收藏了古今中外2000多双筷箸,包括金筷、银筷、象牙筷、玳瑁筷、珊瑚筷等各色筷子。
一说到自己的筷子宝贝,蓝老脸上就漾出几分兴奋,他说自己近30多年的精力都花在了收藏筷子上,曾经周转全国各地淘筷子并且一掷千金买下,花任何代价都在所不惜。在店堂里,蓝老给我介绍起一双为店庆十周年而特制的红木筷子,筷身长199.8厘米,远远高过成人个头,象征1998年店庆,它采用美国进口木料制作,重达7.5公斤,在筷子顶端方角八个面上,分别刻有“八仙”的法器,所以取名“暗八仙”,筷身上亦有精雕细琢的贝壳镶花,这双筷子后来被收入了大世界吉尼斯纪录。

在蓝老的“藏筷馆”中,也有不少精品筷子,例如一把清代藏族珊瑚七星刀筷,长约半米,把藏族的游牧特性展示得淋漓尽致。7颗红珊瑚分列雕花刀鞘上,刀柄则嵌有绿松石,一双小巧铝筷,插于刀身一侧,链子上则拴有火镰,这是一种野外取火的工具,这双筷子蓝老从拉萨费劲周折淘来的。
聊起筷子的历史,蓝老说中国人拿筷子吃饭也经历了三四千年的历史,但专心研究筷子文化的人却甚少。蓝老推断,中国出现筷子应该是在大禹治水时期,而到出现现代筷子的雏形,当中大约经历1000多年的时间,这是劳动人民集体智慧的结晶。1972年尼克松访华,周总理举行国宴时,尼克松已经学会了使用筷子,后来这双筷子被欧美收藏家收藏,蓝老强烈地感觉到收藏筷子应该成为中华民族儿女的责任,他便开始了收藏筷子和撰写筷子专著的工作。

“藏筷馆”开张11年间,先后接待了30多个国家的外宾,各国驻上海总领事也陆续来参观过。
几年前,蓝老撰写了《中国筷子》一书,成为写“中国箸文化专著第一人”。后来他远赴北京外文出版社想要出本英文版,当时没有名气的他吃了很多“闭门羹”,但蓝老没有放弃,出版社终于被他“软磨硬缠”的毅力所感动。英文版成功出版后,法国的出版社专程找到了他,要求出法文版,正当蓝老在北京重新整理文稿之时,传来了老伴病危的消息,蓝老却没有时间回上海陪老伴。法文版如期出版的时候,老伴走了,蓝老默默将新书带到老伴的墓碑前缅怀她,“她一直很支持我的工作。

上海笔墨博物馆
地址:福州路429号,靠近吴宫大酒店
门票:免费
开放时间:9:00-17:00(16:45停止进场)


