瓠瓜的做法大全 瓠瓜的家常做法图 瓠瓜怎么做好吃又简单

瓠瓜煎饼要刨丝、拧干还得起油锅，稍嫌麻烦一点......但纯朴＆柔软的口感，经常勾起我的想念！ 原文网址：http://ppt.cc/HVW5 材料
瓠瓜一条 虾皮适量 蛋两颗 低筋面粉适量 盐巴适量 白胡椒粉适量 麻油适量 做法

1

瓠瓜刨丝后加盐让它出水

2

瓠瓜丝拧干后，加入虾皮、鸡蛋、调味料

3

加入低筋面粉搅拌均匀，放入油锅煎熟。

4

双面煎得金黄后起锅即完成。

5

加入茄子＆虾仁版本

瓠瓜鲜味粥<淬酿节气食谱>
菜谱简介
瓠瓜(葫芦瓜)刨丝后闷煮的汤头清甜，和著蛤蜊的鲜味一起融入到粥品当中，正值迈入夏季的闷热时节，来上一碗，清爽美味又能补足元气，真是再适合不过了^__^ 材料
瓠瓜(葫芦）１５０g 红萝卜1小块