瓠瓜的做法大全 瓠瓜的家常做法图 瓠瓜怎么做好吃又简单

中筋面粉250g 水90g 瓠瓜1颗 素香菇丸子3颗 豆干3片 素香松少许 酱油少许 盐少许 做法

1

准备中筋面粉250g和水90g

2

将中筋面粉倒入飞利浦爱面机(HR2356)盒中，盖上盖子，按下开关键，选择1杯面粉(250g)，就可以按开始键，水缓缓从盖子旁边倒入

3

约十分钟即可做出长条状水饺皮

4

利用模具压出圆圆的水饺皮

5

将瓠瓜刨成丝，加一点盐，静置10分钟，待出水后，将水分去除

6

将素香菇丸子、豆干切成小丁后，连同素香松加入去除水分后的瓠瓜丝中，加一点酱油、盐搅拌均匀

7

将内馅放在水饺皮中间后，包起来，即可完成水饺了喔

瓠瓜煎饼