南瓜子的做法大全 南瓜子的家常做法图 南瓜子怎么做好吃又简单

所有的材料
量好备用，奶油用微波炉加热15秒(或用隔水加热)融化，低筋面粉过筛

将蛋跟细砂糖拌匀。

再加入过筛的低筋面粉擦成无粉粒的面糊。

再加入融化的奶油拌匀。

再加入杏仁片、南瓜子轻轻拌匀，避免杏仁片被弄破。 放入冰箱醒30分。

将醒好的面糊从冰箱取出，用汤匙舀起来间隔整齐的排在烘培烤纸上(间隔要大一点，因为还要抹平面糊)。取一碗清水，手沾清水，将面糊堆成薄片，要堆均匀，烤的时候才会平均。

放入预热好的烤箱里(150度预热10分)，150度烤约6分后开始上色后，调130度再烤10分至颜色均匀即可。(烤的时间、温度要依自已的烤箱的温度为准)，用低温将瓦片烤至金黄色即可。 出炉后放在铁架上放凉

将放凉的瓦片马上放入密封盒中保持酥脆。

将放凉的瓦片马上放入密封盒中保持酥脆。