西芹的做法大全 西芹的家常做法图 西芹怎么做好吃又简单

来源:网络投稿        编辑:爱乐活小组
2017-06-05 21:27:15
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芋头西芹炒肉丁
菜谱简介
香港人生活节奏忙碌,晚餐经常出外吃,多吃会闷之馀亦不健康,其实自己在家煮些简单菜式,有营养又合自己胃口,就像这道芋头西芹炒肉丁,配一碗白饭就是完美的一餐了。 材料
瘦肉200克 芋头100克 西芹2条 红萝卜1/4个 姜蓉1汤匙 蒜蓉1汤匙 绍兴酒1汤匙 蚝油1汤匙 砂糖1茶匙 胡椒粉适量 猪肉腌料: 绍兴酒1汤匙 生抽1汤匙 生粉1茶匙 胡椒粉适量 做法
    1

    猪肉洗净沥切粒,加入绍兴酒、生抽、胡椒粉及生粉腌10分钟

    2

    西芹及红萝卜切成粒

    3

    芋头去皮切粒

    4

    烧热锅,加适量油,加入瘦肉粒炒至金黄色,盛起备用

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