娃娃菜的做法大全 娃娃菜的家常做法图 娃娃菜怎么做好吃又简单

酱油2茶匙 盐、糖、麻油各少许 太白粉1大匙 猪骨汤块1粒 盐少许 做法

1

预备材料


2

干香菇泡软，切丁；娃娃菜洗净，从蒂头剖开一半。

3

猪绞肉放入碗中，加入香菇丁和所有猪绞肉醃料抓匀，并且醃20分钟。

4

取适量醃好的猪绞肉抹在娃娃菜中间，用手稍微压实，备用。

5

锅中加水烧开，放入猪骨汤块煮至融化后，放入处理好的娃娃菜，盖上锅盖以中小火熬煮约10-12分钟至猪绞肉熟透。

6
7

取出已煮熟的猪肉娃娃菜，放于盘中，备用。

8

将余下熬煮过的猪骨汤底加入太白粉水勾芡成浓稠的酱汁。

9

把酱汁淋上煮好的猪肉娃娃菜上，撒上少许葱花即成。