裙带菜的做法大全 裙带菜的家常做法图 裙带菜怎么做好吃又简单

　　锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开；

　　把所有的材料
都扔进锅里煮开，中火煮2分钟，加盐调味，撒上少量的白胡椒粉，出锅即可.

裙带菜包子
材料

裙带菜，五花肉，海米，大蒜，十三香

做法

1、剁肉加蒜；剁裙带菜，不能切得太碎哦！虾米剁碎碎。

2、以上几种原料一起加上十三香、油、盐就变成香喷喷的馅儿了。

3、包子皮就是面加水和好，揉成面团，擀成皮，包入馅料。

5、点火蒸15分钟，出锅。

凉拌裙带菜
材料

主料：干裙带菜10克

调料：大蒜10克、辣椒几片、香菜少许、生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉5克、醋10克、香油10克

做法

1、将干裙带放温水中浸泡5分钟；

2、将裙带块捞出，过冷开水； 　　

3、蒜头捣成蒜泥； 　　

4、将海裙带放入大碗中，加蒜泥和调料拌匀装盘，撒少许蒜末即可。

　　

二、芥末裙带菜

原料：干裙带菜一把、蒜茸、香醋、芥末油、香油盐各少许 　

做法： 　　

1、裙带菜按照包装袋上的说明在开水中泡软，捞出凉一下。

2、放上蒜茸、香醋、盐芥末油和两三滴香油拌一下就好了。

3、放上葱花和香菜也可以。有大豆丝类的拌在一起也不错。

　　

适宜人群：一般人群皆可食用，经常食用裙带菜可提高人体的免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品，对预防糖尿病、心血管疾病等有一定作用，对儿童的智力发育有很好的脾益。

　　

不适宜人群：平素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食。

　　

选购宜：裙带菜以身干盐轻，颜色全青碧绿，少黄叶和深红色，味清香者为佳。

裙带菜汆丸子汤
材料

猪肉馅2两，干裙带菜适量，浓汤宝老母鸡汤一包，盐，白胡椒粉，姜粉，生抽，香油，清水

做法