螺蛳的做法大全 螺蛳的家常做法图 螺蛳怎么做好吃又简单

牛排1块 鸡蛋3个 火腿片2片 生菜2片 橄榄油适量 红油适量 沙拉酱适量 芝士片2片 卤水适量 芥末适量 食用盐1茶匙 生抽2茶匙 料酒2茶匙 蚝油1茶匙 做法

1

首先，准备好新鲜牛排肉，猪排肉，火腿片

2

接着备好相应材料
：螺蛳粉，鸡蛋，生菜，西红柿片，沙拉酱，芝士片，红油，芥末。（表问我哪里可以买到螺蛳粉，请自行搜素某宝，ps:小编用的是华螺的袋装螺蛳粉，推荐给大家哦~）

3

牛排肉/猪排肉，加入盐，料酒，蚝油，烧烤酱腌制十五分钟以上，备用

4

将螺蛳粉米粉煮软至筷子能够夹断，加入螺蛳粉卤水，鸡蛋搅拌均匀，备用。另备一小碗打三颗鸡蛋搅拌均匀

5

锅内放入模具，油，烧至六成热时在模具内倒入少量搅拌的鸡蛋液。放入之前备好的螺蛳粉，接着再倒入少量鸡蛋液。小中火，煎至底部金黄，拿出模具，翻面，煎至双面金黄，出锅备用

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