龙利鱼的做法大全 龙利鱼的家常做法图 龙利鱼怎么做好吃又简单

3、洒葱丝、红辣椒丝，浇热油，淋上蒸鱼露即可。

香煎龙利鱼
材料

龙利鱼排，姜丝，蒜末，香葱，黄酒，白糖，生抽，盐

做法

1.将龙利鱼清洗干净，切成段，加入姜丝、蒜末、香葱、黄酒、白糖、生抽、盐，码味2个小时以上，这个工作我通常是前一天晚上就做好，然后覆上保鲜膜放冰箱保鲜室里，第二天下班就可以直接拿出来烹制

2.烧热锅，加一勺油，一次放入铺满锅子的鱼，不要重叠，中火煎5分钟

3.翻一面，再煎3-4分钟即可，你还可以煎好后，根据个人口味撒上甜醋姜丝、泡辣椒等

柠香龙利鱼
菜谱简介
煎龙利鱼配柠檬汁是经典搭配。龙利鱼肉质鲜美，高蛋白低脂肪，这道菜是健康晚餐的好选择。 材料

龙利鱼柳一条,盐,胡椒,迷迭香,柠檬汁,面包屑,橄榄油,西兰花

做法

1、龙里鱼柳上撒适量盐,胡椒,迷迭香(碾碎)，腌制十分钟。

2、裹上面包屑下锅煎直至两面金黄。

3、取出鱼柳下西兰花撒少量盐煸炒熟。

4、装盘后在鱼柳上撒适量柠檬汁。

小诀窍

1、撒盐的时候一定要适量，不要腌的过咸了，要不然会盖住鱼的香味。

2、要用中小火煎，免得煎糊。

葱姜龙利鱼片
菜谱简介
买了许久的龙利鱼片，一直躺在冷冻库迟迟未下锅，本着周一慵懒待在家看书上网书写瑜珈，完全没打算踏出家门半步，一早就开始翻箱倒柜的找食物，缓慢进行着晚餐的菜肴。整道菜从热锅到上菜，只需短短10分钟，没办法，煮妇还是有很多事情想做，省时漂亮又好味的菜肴还是要多来几道才行！ 材料
葱丝3~4根 龙利鱼片一片