五花肉的做法大全 五花肉的家常做法图 五花肉怎么做好吃又简单

五花肉薄片300g，金针菇1包，盐适量，味精少许，太白粉水少许

做法

1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。

2、金针菇洗净。抓一点金针菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一点太白粉水，让猪肉片粘合。

3、用不粘锅，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。（这时候香味一直在引诱你，很想快快吃）

4、盛入盘子，放入锅里蒸五分钟就可以上菜了。（盘要盖上盖子，不要让水蒸气回流到盘子里，会影响整体香味）蒸的目的是确定五花肉里边会熟。

香辣五花肉
材料

五花肉一小条，茂德公南派香辣酱，料酒，京葱，青椒一个，蒜，砂糖，生抽，红椒一个

做法

1.五花肉洗干净切掉一大半肥肉切小块备用，其余切片。

2.青红椒洗干净切碎备用，京葱切碎分2份、蒜1个切碎。

3.肥肉炸出适量的猪油，倒青红椒以及蒜和部分京葱炒出香味后倒入五花肉和少许料酒爆炒片刻后加2-3大茶匙茂德公南派香辣酱、2茶匙酱油、1小勺砂糖翻炒均匀焖几分钟入味。

4.撒剩下的京葱翻炒均匀即可。

五花肉焖饭(零厨艺)
菜谱简介
只要将食材拌炒均匀放入电锅中 简单料理~快速开饭 掀开锅盖饭香肉香扑鼻而来囉 材料
五花肉300克 四色蔬菜1碗 洋葱1颗 酱油2大匙 白胡椒粉 盐巴各1小匙 白米2杯 水1.8杯 做法

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