最具收藏价值的葡萄酒都来自哪些产区?

2016-07-17 19:54:06来源:网络&投稿编辑:玩物志小组
上一周,我们盘点了适合用来收藏的葡萄酒所用的品种,而本篇文章将带你从产区的角度了解哪里的葡萄酒最具收藏价值。 We’ve discussed about the grape varietals that are best for collecting last week. And now you are going to learn about the regions making the best wine to collect.

酿酒葡萄实在是一种难伺候的植物,降水太多不行,光照太少不行,土壤太肥沃也不行,种植的任何一个环节做得不到位,用这些果实酿出来的葡萄酒品质便大打折扣。正因为如此,那些能够将葡萄种植的各方面因素完美控制好的产区并不多见,这些产区出产的高品质葡萄酒也就更具有收藏的价值。如果你是入门级的葡萄酒爱好者,正跃跃欲试,想要收藏几瓶上好的葡萄酒,那么不妨看看那些最具收藏价值的葡萄酒都从何而来。

  一、新世界产区

  整体上来说,旧世界的葡萄酒更加内敛和保守,新世界的葡萄酒则更加奔放和具有创新精神,在酒窖中放上几瓶新世界的葡萄酒,不仅为酒窖带来一丝趣味,还能凸显你不拘一格的个性。

  1. 加利福尼亚州(California)

  加州有许多著名的产区,如索诺玛(Sonoma)、圣巴巴拉(Santa Barbara)和纳帕谷(Napa Valley)等。其中纳帕谷无疑是美国葡萄酒的代表,它本该是安静朴实的乡间,但每年却有上百万人前来观光和品尝美酒。在加州,唯有洛杉矶的迪斯尼乐园游客人数可与之相比。由此可见纳帕谷葡萄酒的名气之高。这里出产的赤霞珠可以进入世界顶级葡萄酒的行列之中,要买上一瓶这样的酒,你必须花大价钱,但这笔钱绝对花得不亏。

最具收藏价值的葡萄酒都来自哪些产区?
啸鹰酒庄(Screaming Eagle)的赤霞珠红葡萄酒(图片来源:californiawinereport)

2. 澳大利亚

  澳大利亚自200多年前就开始酿造葡萄酒,但是它成为新世界葡萄酒代表国家之一却是近二三十年内的事。澳洲的葡萄酒出口量非常巨大,这也意味着你有很大的机会能买到一瓶签名版的西拉或者霞多丽,如果能成功入手一瓶来自巴罗萨谷(Barossa Valley)名庄的签名或限量版西拉,你就赚大了(PS:如果买到了,别忘记索要收藏证书哦)。

  3. 智利

  智利位于南美洲西部,它的四面八方都是海水、沙漠和高山等天然屏障,犹如葡萄生长的“世外桃源”,得益于这样的地理条件,智利成为全世界极少数未遭根瘤蚜虫灾害的葡萄酒产区之一,因此,智利也保留了许多老藤葡萄树。此外,智利气候温和,降雨虽少,但来自安第斯山的积雪却为灌溉提供了充足的融水,无怪乎智利被称为“酿酒师的天堂”,在这里,新老世界的酿酒师都能大展才华,酿造出充满个性的葡萄酒。想要在这里发现值得收藏的葡萄酒,仅仅有对葡萄酒的热情可不行,还要掌握更丰富的葡萄酒知识。

最具收藏价值的葡萄酒都来自哪些产区?
智利酒王——活灵魂酒庄红葡萄酒(Vina Almaviva)(图片来源:catawiki)

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